سياحة – السابعة الإخبارية
احتفل بالأذواق والمكونات والروائح من الدول الست، “سوريا وفلسطين والأردن وجنوب تركيا ولبنان وقبرص”، من المطبخ المفتوح الحي، الذي يقدمه مطعم أوليا، وهو مطبخ شرقي حديث معاصر.
يقدم مطعم أوليا في فندق كمبينسكي مول الإمارات مجموعة من العروض المتنوعة التي تلبّي جميع الأذواق.
ويستوحي المطعم مأكولاته وأجواءه من ستة بلدان، هي سورية وفلسطين والأردن وجنوب تركيا ولبنان وقبرص، ليقدم لضيوفه أفضل النكهات.
ويمكن للضيوف الابتعاد عن حرارة الجو والاستمتاع بأجواء المطعم والمساحة الداخلية الفسيحة التي يتميز بها، ما يجعله وجهةً مثالية للعائلات والأصدقاء الراغبين في الاسترخاء وتجربة أشهى المأكولات.
ويضمّ المطعم عدداً من أهم الطهاة القادمين من منطقة بلاد الشام، ليقدّموا لكم الأطباق المميّزة التقليدية ضمن أجواء رائعة.
خلال زيارتكم للمطعم سوف تعيشون تجربة مذهلة، تتذوقون فيها أطيب وألذ نكهات ومقادير المطبخ الشامي، ضمن أجواء مريحة وجميلة في مطعم يتميز بتصميم عربي معاصر.
أنتم مدعوون في أوليا لاكتشاف وتذوّق مجموعة من ألذ اطباق مطبخ بلاد الشام مثل الحمص البيروتي اللبناني وتشكيلة النية (اللحوم النيئة) من سوريا وطبق السلطان ابراهيم اللذيذ من قبرص والكنافة الناعمة الفلسطينية.
المطبخ الشامي هو مطبخ تقليدي نشأ في منطقة المشرق، والتي تُعرف باللغة العربية باسم منطقة بلاد الشام أو أرض الشمال ويقدم مطعم أوليا مجموعة من الأطباق الشهية مع الحلويات والمشروبات، التي ترضي جميع أذواق محبي المطبخ العربي.
وتشمل أطباق المزة الباردة اليالنجي والحمص البيروتي والفتوش، فيما تشمل أطباق المزة الساخنة كبدة الدجاج ورقاقات الجبن.
كما يقدم المطعم تشكيلة من الأطباق الرئيسة المشوية، مثل الشيش طاووق وكفتة الدجاج وكباب وكفتة لحم الضأن.
ويمكن للعائلات اختيار مأكولاتهم المفضلة والاستمتاع بوجبة غداء سريعة، تضفي المزيد من السعادة على أجواء منتصف الأسبوع.