الإمارات – السابعة الإخبارية
أطلق بائعو البلح في الأسواق تحذيرات للمواطنين بضرورة غسل البلح جيدًا قبل تناوله، وذلك مع بداية موسم شراء البلح استعدادًا لشهر رمضان المبارك.
يأتي ذلك على خلفية اكتشاف وجود “حبة الغلة” في محصول البلح هذا العام، وهي مادة سامة تستخدم كمبيد حشري للحفاظ على جودة البلح وتجنب تسوسه.
تتكون “حبة الغلة” من فوسفيد الألومنيوم، وهي مادة سامة تفاعلها مع الماء داخل المعدة قد يؤدي إلى التسمم الحاد والموت في وقت قصير، لذا فإن تناول البلح الذي لم يتم غسله جيدًا قد يشكل خطرًا كبيرًا على الصحة.
لماذا يشكل البلح خطورة؟
قد يحتوي البلح غير النظيف أو غير المخزن بشكل صحيح على بقايا من “حبة الغلة”، وهي مادة سامة يمكن أن تؤدي إلى التسمم بشكل سريع عند ابتلاعها، لذا يُنصح باتباع بعض الإجراءات الوقائية قبل تناول البلح.
طرق الوقاية من خطر “حبة الغلة”
- شراء البلح من مصادر موثوقة: يفضل شراء البلح من الأماكن الموثوقة التي تضمن تخزينه بشكل آمن، والابتعاد عن البلح المكشوف الذي قد يتعرض للتلوث.
- غسل البلح جيدًا: من الأفضل نقع البلح في الماء والخل لمدة يوم كامل قبل تناوله، مما يساعد على إزالة أي بقايا للمبيدات أو المواد السامة.
- تجنب البلح ذو الرائحة الغريبة: في حال كان البلح ذو رائحة غير طبيعية أو مشكوك في مصدره، يفضل الابتعاد عن شرائه.
- الوعي العام: يُنصح بتحذير الآخرين من استخدام “حبة الغلة” في المحاصيل الزراعية لما تشكله من تهديد على الصحة العامة.
ورغم أن هناك شكوكًا حول وجود “حبة الغلة” في البلح الخاص بشهر رمضان هذا العام، إلا أنه من الضروري التأكد من نظافة ياميش رمضان قبل تناوله لضمان سلامتك وسلامة عائلتك.