خاص – السابعة الإخبارية
تعد سلسة مطاعم كنتاكي واحدة من أشهر مطاعم الوجبات السريعة في العالم، ويرجع تاريخ تأسيس كنتاكي إلى العام 1930.
ويتجاوز عدد فروعها العشرين ألف فرع بمختلف دول العالم، وشعارها الموجود على واجهة المحلات صار من العلامات المميزة والتي تُعرف به مباشرًة.
فماذا يعني شعار كنتاكي ومن الشخص الموجود صورته بجانب الشعار، هذا ما سنوضحه اليوم من خلال هذا المقال، فتابعونا.
قصة شعار كنتاكي
مؤسس مطاعم كنتاكي هارلاند ساندر، ولد في عام 1890 في أسرة فقيرة، وبعد وفاة والده خرجت والدته للعمل واضطر هارلاند للعناية بإخوته الصغار، وتعلم طريقة عمل العديد من المأكولات.
بعد ذلك بفترة عمل بمحطة تعبئة وبدء في تقديم الأكلات التي تعلمها في صغره كشرائح اللحم والدجاج المقلي.
ثم استطاع بعد أربع سنوات شراء محطة تعبئة وقام بتوسعة نشاطه تدريجياً بعد نجاحه في تقديم أكلات لذيذة نالت إعجاب الناس.
برع هارلاند في عمل الدجاج المقلي بنكهة مميزة بأعشاب وتوابل خاصة لم يعلن عنها وبطريقة سرية دون استخدام زيوت.
قام هارلاند ببيع الوصفة للعديد من المطاعم بالولايات المتحدة وشاع اسم كنتاكي كثيراً في الولايات المتحدة.
تم اعتماد اسم كنتاكي رسمياً في العام 1991 وتوسعت السلسلة كثيراً في فترة التسعينيات.
شعار كنتاكي عبارة عن الحروف KFC وبجوار الحروف صورة لرجل عجوز.
ومعنى الشعار: الحروف KFC هي حروف مختصرة لعبارةKentucky Fried Chicken ومعناها دجاج كنتاكي المقلي.
أما الصورة فهي صورة هارلاند ساندرز وهو المؤسس لمطاعم كنتاكي، وقام هارلاند بإطلاق اسم كنتاكي على المطاعم نسبًة الى الولاية التي ينتمي اليها والتي اقام بها اول مطعم “ولاية كنتاكي”.
مؤسس كنتاكي
هارلاند ساندر الأمريكي الذي قام بتأسيس مطاعم كنتاكي في عام 1930.
عمل أكثر من عمل خلال مسيرته فعمل بالمزارع وبهيئة الإطفاء وبالجيش وفي خدمة السيارات كما عمل كمحامي بشركة حيث أنه خريج كلية حقوق.
بدأ عمله كطاهي في عام 1929 عندما انشأ مطعم بمحطة وقود يملكها على الطريق لتقديم الوجبات السريعة.
في غضون عدة أشهر أصبح المطعم مشهورًا وجاذبًا للكثير من الزبائن وسمى المطعم كافي ساندرز.
قام حاكم ولاية كنتاكي بمنح هارلاند رتبة كولونيل لتميزه وتحقيقه هذا النجاح الكبير.
باع هارلاند في عام 1953 مطعمه بمبلغ غير مجزي.
لم ييأس هارلاند وقام بتأسيس مطاعم مرة أخرى ونجح في توسيع الفروع بمختلف الولايات حتى أصبح عدد فروع السلسلة 600 فرع.
في عام 1963 قام هارلاند ببيع امتياز مطاعم كنتاكي إلى مستثمرين مقابل مليون دولار مع حصوله على راتب شهري 75 ألف دولار مدى الحياة وأحقيته أيضاً في الحصول على مقعد بمجلس الادارة.
هارلاند ساندر توفي في عام 1980 وكان يبلغ من العمر 90 عاماً.
عدد فروع كنتاكي في العالم
يبلغ عدد فروع مطاعم كنتاكي حول العالم ما يقرب من 20 ألف فرع.
وهذه الفروع تتواجد في حوالي 123 مدينة بدول واماكن مختلفة حول العالم.
