متابعات- السابعة الإخبارية
هل تبحث عن فوائد القهوة العديدة، بعد أن أصبح تناولها عادة يومية مع أغلب الأشخاص، سواء في المنزل، أو في العمل، أو في جلسة عائلة أو الأضدقاء، وفي جميع الأحوال فنجان واحد فقط من البن يعود عليك بفوائد متنوعة.
فوائد القهوة لا تحصى
وفقًا لموقع “إيتينغ ويل”، يجب أن تعلم ما هي فوائد القهوة، وماذا تفعل في جسمك عند تناولها، وهي على النحو التالي:
1– الطاقة
من فوائد القهوة المعروفة، هو إمداد الجسم بالطاقة، حيث تحتوي حبوب البن على الكافيين، الذي يعد منبه طبيعي، يمنح مزيدًا من النشاط، ويحفز الجهاز العصبي المركزي، للحصول على الطاقة.
كما يحفز تناول القهوة حركية القولون، أو الحركة التي تحدث بالجهاز الهضمي.
2- القهوة لـ تحسين المزاج
أظهرت دراسة أجريت عام 2019، نشرتها مجلة علم وظائف الأعضاء وعلم الأدوية الأساسي والسريري، تحسن الحالية المواجية لدى البالغين الأصحاء، بعد 30 دقيقة من تناول الكافيين من خلال فنجان القهوة.
وحسب الدراسة، يؤدي شرب القهوة العادية لتحسين الحالة المزاجية، بشكل أعلى من شرب القهوة منزوعة الكافيين.
3– الوقاية من ألزهايمر
من فوائد القهوة، تقليل مخاطر الإصابة بمرض ألزهايمر، حيث تحتوي على عدد من مركبات البوليفينول النشطة بيولوجيا، التي تدعم صحة الدماغ.
ووفقًا لما نشرته المجلة الدولية للعلوم الجزيئية عام 2021، استهلاك القهوة قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض الحالات التنكسية العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض الخرف.
4- حماية القلب والأوعية الدموية
يرتبط استهلاك القهوة يوميًا، بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حسب دراسة أجريت عام 2018، نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية.
5– تحسين وظيفة الغدة الدرقية
كشفت دراسة حديثة 2023، نشرت في مجلة التغذية، عن وجود علاقة محتملة بين تناول الكافيين المعتدل، وتحسين وظائف الغدة الدرقية، خاصة من يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي.