صحة – السابعة الإخبارية
لعل أبرز ما يجب على الإنسان الاهتمام به، هو النظام الصحي في غذائه وفي أسلوب حياته، فالتغذية الصحيحة تعد من أهم عوامل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وفي حديث لـ Gazeta.Ru، أشارت الدكتورة آنا بيريوكوفا، أخصائية أمراض القلب، إلى مجموعة من الأطعمة قد تكون ضارة جداً لصحة القلب والأوعية الدموية.
5 أطعمة ضارة لصحة القلب والأوعية الدموية
وحرصت الدكتورة بيريوكوفا على الكشف عن هذه الأطعمة وهذا ما سنقدمه في المقال أدناه..
الدهون المتحولة
يوجد هذا النوع من الدهون في المأكولات أو الوجبات السريعة والحلويات، وتعد من أكثر أنواع الدهون ضرراً، وذلك لأنها تسبب ارتفاعاً في مستوى الكوليسترول “الضار” وبالتالي تحتم تصلب الشرايين.
الدهون المشبعة
ترفع هذه الدهون أيضاً من مستوى الكوليسترول “الضار”، ومعظم هذه الدهون موجودة في منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة دهون عالية (الأجبان وغيرها) والحلويات وزيت النخيل وزيت جوز الهند.
ملح الطعام
يمكن اعتبار ملح الطعام منتجاً خطيراً مشروطاً، لأن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم ونشوء الوذمة، وارتفاع مستوى ضغط الدم وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية.
السكر
يوجد السكر بكميات كبيرة في الحلويات ومنتجات الألبان المحلاة والمياه الغازية المحلاة وفي الفواكه وعصائرها والمنتجات الغذائية.
ومن الضروري معرفة أن زيادة كمية السكر في الجسم تؤدي إلى اضطراب عملية التمثيل الغذائي والسمنة، كما أن السكر يسبب نقصاً حاداً في الثيامين، ما قد يؤدي إلى ضمور أنسجة عضلة القلب وغيرها من العواقب الخطيرة.
منتجات اللحوم المصنعة
تحتوي هذه المنتجات على نسبة عالية من محسنات النكهة والمواد الحافظة والمثبتات، لذا فتأثيرها أسوأ بكثير من كل ما سبق ذكره.
**********
– لكتابة مقال خاص عن اسم مؤسستك أو شركتك يمكنك المراسلة عبر البريد الإلكتروني التالي:
