خاص- السابعة الإخبارية
لعشاق الأكلات الإسبانية، والإيطالية، واليونانية.. الآن يمكنكم تناول وجبتكم الرائعة في مطعم ميدا، حيث تجمع نكهات المطابخ الثلاثة معاً في طبق واحد وبطريقة عصرية.
في فندق تاج دبي، ستجد مطعم ميدا الأنيق، بعد افتتاح فرعه الأول في الإمارة،ليقدم أشهى المأكولات المتوسطية، حيث يتخصص في تقديم التاباس والمأكولات البحرية، بجانب تشكيلة من أشهى الكوكتيلات والمشروبات الرائعة.
مطعم ميدا.. أكلات لا شبيه لها
في مطعم ميدا، يجتمع الشيفان الشهيران ماريو فيكو، وفينتشنزو نيغرو، ليقدما تجربة طعام مميزة، لا تشبه سواها، بخلاصة ثقافة البحر الأبيض المتوسط.
ويقدم مطعم ميدا، تشكيلة من الأطباق الإسبانية والإيطالية، واليونانية التقليدية بلمسات عصرية مميزة.
يتألق مطعم ميدا دبي بتصاميمه الداخلية الجميلة مع ألوان حيادية وهادئة وديكورات كلاسيكية بلمسات عصرية، ويوفّر أجواء مريحة وراقية.
قائمة الطعام في مطعم ميدا دبي
قائمة طعام مطعم ميدا في فندق تاج دبي، تشمل الأطباق الباردة، وأطباق الكافيار الشهية والمأكولات الصحية، حيث تضم تشكيلة مميزة من التاباس الباردة والساخنة، مثل:
طبق ويفوس روتوس.. ويقدم مع الكمأة السوداء، وعصارة لحم العجل، والبارميزان، بالإضافة إلى طبق غامباس، عبارة عن جمبري بصلصة الثوم، والفلفل الحار، مع خبز فوكاتشيا.
الأطباق الرئيسية.. طبق سيفيتشي سمك الشبوط، مع الذرة المقرمشة، وطبق تارتار التونة، مع عجينة الفيلو وصلصة الأفوكادو.
الأجبان المميزة.. لن تندم عند تجربة البوراتا المدخنة، والمغطاة بكونفيت الطماطم والبيستو.
وتشمل الأطباق الرئيسية في مطعم ميدا دبي.. طبق باستا كالاماراتا الإيطالية التقليدي بالكركند، والمحضّر بلمسة مميزة، ويقدم مع كونفيت الطماطم وصلصة البيسك والحبق الطازج، وطبق ريش لحم الضأن الشهية مع صلصة موهو والبطاطا المهروسة بالكمأة.
ويقدم المطعم، خيارات نباتية، مثل الرافيولو بالكمأة، والباييلا النباتية الكلاسيكية، مع الزعفران، وفطر بورتشيني والبازلاء.
وتضم قائمة الحلويات في مطعم ميدا.. اللوكوماديس، عبارة عن عوّامات مغمسة بالشوكولاتة، وطبق التيراميسو، بالإضافة إلى تشكيلة منعشة من السوربيه والأطباق المستوحاة من الفواكه.