الإمارات – السابعة الإخبارية
اختتم مركز دبي للسلع المتعددة أمس، النسخة الثامنة من منتدى دبي العالمي للشاي، الحدث الرائد على مستوى القطاع، والذي عُقد في فندق العنوان دبي مارينا.
وشارك في المنتدى الذي ينظمه مركز الشاي، التابع لمركز دبي للسلع المتعددة، تحت شعار “استكشاف مستقبل الشاي.. من توجهات المستهلكين نحو آفاق التوسع إلى أسواق جديدة”، أكثر من 300 من الخبراء والمتخصصين في الصناعة من مختلف أنحاء العالم، بينهم التجار والمنتجون والموردون والمشترون والحكومات.
وعلى مدار ثلاثة أيام، ناقشت الأطراف المعنية في صناعة الشاي التوجهات الرئيسية في سوق الشاي العالمي، وبحثوا سبل تسخير الفرص الحالية لتحفيز النمو المستدام للقطاع.
وتعتبر الشاي أحد أقدم السلع، التي تمت تجارتها في العالم، من عصر الصين القديمة قبل 5000 عام، عبر “تشاما” أو طريق الشاي والخيل في جنوب غرب الصين، ووصولاً إلى النكهات الجديدة المبتكرة اليوم، كونه ثاني أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم بعد الماء.
ومن المتوقع ارتفاع شعبية الشاي في السنوات القادمة، مع زيادة قيمة السوق العالمية بنسبة 40 في المائة، هذا هو الاتجاه الذي شهدناه في دبي، حيث يتعامل مركز الشاي التابع لمركز دبي للسلع المتعددة الآن بمعدل 43000 طن متري من الشاي السائب كل عام.
وتضمن منتدى دبي العالمي للشاي 2023 جدول أعمال حافل باللقاءات التفاعلية وأربع جلسات رئيسية بعنوان “البلدان المنتجة – النمو والتوجهات والفرص” و”توجهات المستهلكين: الوعي والاختيار والمنافسة” و”الاستدامة: من التعبئة والتغليف والبلاستيك إلى الشفافية والتجارة العادلة” و”التكنولوجيا والابتكار والتطور في صناعة الشاي”.
يعد منتدى دبي العالمي للشاي أحد أهم الفعاليات الدولية في صناعة الشاي ويؤدي دورا رئيسيا في تشكيل مستقبل الصناعة وتسريع وتيرة نموها من خلال توفير منصة تجمع الأطراف المعنية الرئيسيين وتقدم لهم فرصة فعالة لتعزيز سبل التعاون المشترك فيما بينهم.