أحمد النجار– السابعة الإخبارية
مع غروب الشمس وبزوغ الأضواء الذهبية في سماء دبي، يتحول مطعم جراند ميركيور القرهودإلى واحة رمضانية تعج بالدفء والاحتفاء بالتقاليد.
وفي هذا المكان الفريد، تجتمع أناقة الضيافة مع عبق التراث، حيث تتمايل أنغام الموسيقى الشرقية في الخلفية، وتتلألأ الفوانيس وسط الزينةالرمضانية البديعة، مما يجعل الإفطار هنا أكثر من مجرد وجب بل تجربة تحتفي بجمال وروح هذا الشهر الكريم.
إفطار تحت النجوم… تجربة لا تُنسى على السطح
للباحثين عن تجربة أكثر تميزًا، يوفر مطعم جراند ميركيور القرهود جلسات ساحرة على سطح الفندق (الروف)، حيث الإطلالة البانورامية الخلابة علىمطار دبي الدولي تضفي أجواء فريدة على وجبة الإفطار.
تخطف الأضواء المتلألئة للطائرات والمساحات المفتوحة الأنفاس، بينما تضيف النسمات الليلية المنعشة عنصرًا من الصفاء والهدوء إلى الأمسيةالرمضانية.
هذه التجربة المثالية تجمع بين الترف والأجواء العائلية الدافئة، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبتهم في أجواء مفتوحة ساحرة تحت السماءالمضيئة.
أجواء رمضانية تعبق بالسحر والاحتفاء
بمجرد دخولك إلى المطعم، تستقبلك روائح البهارات الشرقية المنبعثة من المأكولات الطازجة، بينما تضيء الفوانيس والزخارف الذهبية المكان، فيتناغم بصري يعكس أصالة الأجواء الرمضانية.
الطاولات مرتبة بأناقة، ويجلس الضيوف في جلسات داخلية فاخرة، أو في الجلسات الخارجية المطلة على المسبح، حيث نسمات المساء تضيف لمسةمن الانتعاش إلى هذه التجربة الراقية.
لحظة الأذان هنا مهيبة، حيث يخيم السكون للحظات قبل أن تبدأ رحلة تذوق لا تُنسى، تنطلق مع التمر الفاخر، يليها عصائر رمضان التقليدية مثلالجلاب وقمر الدين والتمر الهندي، في مشهد يعكس كرم الضيافة العربية بكل تفاصيله.
مائدة تجمع بين عبق الشرق ونكهات العالم
يُعد بوفيه الإفطار في جراند ميركيور القرهود وليمة فاخرة تضم أشهى المأكولات العربية والعالمية، حيث يقدم الطهاة قائمة غنية بالأطباق التي ترضيجميع الأذواق.
النكهات العربية… احتفاء بالموروث الأصيل
لعشاق المأكولات الشرقية، يضم البوفيه تشكيلة رائعة من الأطباق العربية التقليدية، بدءًا من المشاوي الطازجة مثل الكباب، الشيش طاووق، والضأنالمشوي، إلى جانب أطباق خليجية أصيلة مثل المجبوس والهريس.
تتوسط الطاولات المقبلات الشرقية الغنية، من الحمص والمتبل إلى التبولة وورق العنب، بينما تتدفق أطباق الشوربة الرمضانية مثل شوربة العدسوالحريرة المغربية، لتمنح الضيوف بداية دافئة ولذيذة لوجبتهم.
رحلة حول العالم… تنوع يرضي الذواقة
لا تقتصر التجربة على المأكولات العربية فحسب، بل تمتد لتشمل نكهات عالمية مختارة بعناية.
يضم الركن الإيطالي أشهى أنواع الباستا والبيتزا الطازجة، بينما يقدم الركن الآسيوي مجموعة من السوشي والدمبلينغ والأطباق الصينية والهنديةالغنية بالتوابل.
الحلويات… مسك الختام
وكما يليق بختام وليمة راقية، يأتي ركن الحلويات بمزيج من النكهات الشرقية والغربية، حيث تتألق الكنافة والبقلاوة والقطايف جنبًا إلى جنب معالتشيز كيك وكعك الشوكولاتة والماكرون الفرنسي، في تناغم حلو يرضي جميع الأذواق.
خدمة راقية وتجربة لا تُنسى
التميز في مطعم جراند ميركيور القرهود لا يقتصر فقط على جودة الأطباق، بل يشمل أيضًا الخدمة الراقية التي تعكس كرم الضيافة العربية.
فريق العمل مدرب على تقديم تجربة متميزة، حيث يحرص على راحة الضيوف والاهتمام بأدق التفاصيل، مما يجعل من كل زيارة تجربة تستحقالتكرار، خاصة في ليالي رمضان التي تتحول إلى ليالٍ مليئة بالسحر والضيافة والاحتفال بأجمل معاني الشهر الكريم.
