أحمد النجار-السابعة الإخبارية
دبي، الإمارات العربية المتحدة – في قلب شارع الشيخ زايد، يقدم “Hilal Ramadan” في فندق شانغريلا دبي تجربة إفطار رمضانية فاخرة في الهواء الطلق، تجمع بين تنوع المأكولات، الطهي الحي، والراحة العائلية. الطاولات محاطة بأحواض مياه متلألئة، فيما يتيح المكان إطلالات واضحة على برج خليفة، ليصبح كل مساء فرصة للاستمتاع بجو رمضاني مريح ومنظم.
الطهي الحي وتجربة اختيار الأطباق
يضم البوفيه محطات للطهي الحي حيث يُحضّر الطهاة الأطباق أمام الضيوف، بما في ذلك:
• لحم العوزي الكلاسيكي
• تشكيلة متنوعة من المشاوي
• محطات الساج والشاورما
• المعجنات العربية الفاخرة مثل البقلاوة المصنوعة يدويًا
• تجربة الدندورما التركية الحية
الضيوف لديهم الحرية في اختيار أطباقهم مباشرة من المحطات، مما يمنحهم تجربة تفاعلية ومباشرة مع الطهي وجودة الطعام.
أجواء الهواء الطلق والراحة للعائلات
تتيح جلسات الإفطار في الهواء الطلق للضيوف الاستمتاع بالنسيم الرمضاني والإطلالات، مع أجواء هادئة مناسبة للعائلات والمجموعات. أما تجربة السحور à la carte، فتقدم مجموعة مختارة من الأطباق التقليدية والمعاصرة، مع الحفاظ على راحة الضيوف وإيقاع هادئ للّيلة.
تجربة حقيقية للحواس
بين انعكاس الأضواء على أحواض المياه، ورائحة البهارات الطازجة، وصوت الطهي الحي، تصبح كل وجبة تجربة متكاملة للحواس. الموسيقى الحية للعود تضيف بعدًا آخر للأمسية الرمضانية، ما يجعل الضيوف يشعرون بالتميز والراحة طوال الوقت.
يعيش الضيوف تجارب غنية وهم يختارون أطباقهم من الطهي الحي، ويستمتعون بالنكهات، وتفاعلهم مع كل محطة، يعكس الهدف الذي نسعى إليه: تقديم تجربة إفطار حقيقية، حيث يشعر كل ضيف بالراحة والتميّز.”
وأضاف الشيف المسؤول عن البوفيه:”بالنسبة لي، تحضير الأطباق أمام الضيوف يمنحهم شعورًا بالمشاركة في كل لحظة. مشاهدة الناس يتذوقون كل لقمة ويستمتعون بالنكهات الطازجة أمر يمنح كل طبق معنى إضافيًا.”
تفاصيل الحجز
• الإفطار: 18 فبراير – 19 مارس 2026، يوميًا من غروب الشمس، السعر: 295 درهم للشخص
• السحور: 18 فبراير – 19 مارس 2026، يوميًا، à la carte
• الحجز والاستفسارات:
• البريد الإلكتروني: fbreservations.sldb@shangri-la.com
• الهاتف: 04 405 2703
• الموقع: Ramadan Experiences at Shangri-La Dubai
عرض هذا المنشور على Instagram
