منوعات – السابعة الإخبارية
لم يعد النعاس مشكلة لعشاق المنسف بعد الآن، وذلك عقب الإعلان الأخير لأحد المطاعم الأردنية.
حيث كشف واحد من المطاعم الأردنية في مدينة عمان عن خدمة “اتغدى واتمدى”، والتي تخصص فيها مكاناً النوم بعد تناول “المنسف” وهو الطبق الأردني الشعبي الأول في الأردن، وذلك بسبب الإصابة بالخمول عقب تناول الوجبة.
وقال مدير المطعم عن تلك الخدمة: “بدأت الفكرة بمزحة كون المنسف يحتوي على اللبن الجميد واللحم والسمن البلدي لذا تكون وجبة المنسف الأردني دسمة على المعدة فيشعر بعدها الناس بالنعاس لذا يسمح لهم المطعم أخذ قيلولة بعد تناول المنسف ويوفر لهم أسرة ليناموا عليها داخل المطعم”.
وأشار إلى أن المطعم مخصص في إعداد وجبة المنسف الأردني، منذ افتتاحه قيل نحو 6 أشهر بالعاصمة عمان، والذي يعد الطبق الأول في الأردن، والذي بات يعبر عن الهوية الأردنية.
ووجبة المنسف الأردني عبارة عن قطع من اللحم الضأن واللبن وخبز القمح البلدي أو الأرز، وتعد من الوجبات الأساسية والشهيرة على السفرة في الأردن، ويحرص الأردنيين على تناوله في كل المناسبات والأعياد.
