تريند – السابعة الإخبارية
اليوم العالمي للشاي.. أبرز الفوائد والحقائق عن المشروب الأكثر شعبية عالمياً بعد المياه.. تعود أصول الشاي إلى أكثر من 5000 عاماً، ولكن مساهماته في الصحة والثقافة والتنمية الاجتماعية والاقتصادية لا تزال ذات صلة في عصرنا الحالي.
فقد أصبح مشروب الشاي يُزرع في مناطق محددة، ويدعم أكثر من 13 مليون شخص، بما في ذلك صغار المزارعين وأسرهم، الذين يعتمدون على قطاع الشاي في سبل عيشهم.
اليوم العالمي للشاي
View this post on Instagram
يعد اليوم الدولي للشاي فرصة للاحتفال بالتراث الثقافي، والفوائد الصحية والأهمية الاقتصادية للشاي، مع العمل على جعل إنتاجه مستدامًا لضمان استمرار فوائده للبشر والثقافات والبيئة لأجيال قادمة.
أبرز الحقائق عن الشاي من حول العالم
- الشاي واحداً من أقدم المشروبات في العالم، وهو الأكثر استهلاكًا في العالم بعد الماء.
- على مدى العقود المنصرمة، شهدت صناعة الشاي نموًا سريعًا على المستوى العالمي اقترنت بزيادة عدد مستهلكيه في أنحاء المعمورة.
- لدى الصين وكوريا واليابان أربعة مواقع مخصصة لزراعة الشاي، حُددت من قبل منظمة الأغذية والزراعة كنظم تراث زراعي ذات أهمية عالمية.
- يعود الموطن الأصلي للشاي إلى الصين، فالصينيون هم أول من زرعوا الشاي وبعدها انتشر تناوله في باقي آسيا.
- الشاي هي شجيرة دائمة الخضرة، ارتفاعها حوالي 9 أمتار، من أوراقها يستخلص الشاي.
أبرز فوائد الشاي
أشارت عدة دراسات إلى أن فنجان شاي، يحمي اللثة والأسنان، ويقاوم البكتيريا الضارة، التي تسبب رائحة النفس الكريهة، إضافة إلى أنه يقي من سرطان الحلق.
كما يمنع الشاي تجلط الدم، وبالتالي منع حدوث الجلطات، إضافة إلى تقوية الجهاز المناعي والذاكرة، والوقاية من السمنة وتصلب الشرايين.
